(ya lo veníamos diciendo desde hace tiempo)

Fin de semana en Cork

Como comentaba en mi post anterior, este fin de semana estuvimos dando una vuelta por Cork. Aquí va un resumen un poco extenso de la visita.

Pues bueno, dicen que Cork y alrededores se están convirtiendo en estandarte de la gastronomía de irlandesa, así que para allá fuimos con afán de degustar la crème de la crème de dicha gastronomía. Ni que decir tiene que el viernes llegamos super-tarde, por lo que la mayoría de restaurantes estaban cerrados aunque ya le echamos el ojo varios sitios que tenían buena pinta, incluso vimos algún restaurante español, (Boquería, en Bridge Street) donde servían tapas. Al final tuvimos que conformarnos con comer en un take-away indio donde no tenían claro el tema de los grados de picante (o al menos yo si pido un plato slightly spicy no pretendo que me vaya a arder la boca toda la noche y parte del día siguiente).

The Navigant (Cobh)Dejando a parte este primer tropezón, el sábado estuvimos de visita mañanera en Cobh, para luego dirigir nuestros pasos hacia el primer objetivo gastronómico del fin de semana: Kinsale. Varios compañeros de trabajo nos habían recomendado ir a comer ahí e incluso la guía de Irlanda que tenemos (del año 2000, por eso) se atreve a calificar sin ningún pudor a dicho pueblo como “capital gastronómica de Irlanda”. La verdad es que el lugar está plagado de restaurantes y cafés que sirven todo tipo de delicias, principalmente marítimas al tratarse de un pueblo costero. Incluso vimos uno mixto irlandés/español (Vista, en el paseo marítimo) y por la mañana sirven comida irlandesa y por la noche tapas españolas. Por desgracia la mayoría de sitios abren sólo para la cena, así que entre los que habían abiertos elegimos el que mejor pinta tenía, uno que se llama Fishy Fishy Café (en Pier Road, no os pongo el teléfono porque no aceptan reservas, ni tarjetas de crédito, así de sobraos van), y acertamos de pleno. De entrante unos calamares rebozados que estaban de vicio (nos arrepentimos de no haber pedido más que un plato para compartir) y de segundo yo me pedí cod (lease en este caso bacalao, que curiosamente aquí cod puede significar también merluza) que estaba francamente. Bea y Carlos también quedaron satisfechos con sus platos así que nos decidimos a ir a por un postre para acabar de salir redondos de allí. Total de la broma 80 y pico euros, bastante bien de precio para la calidad que tenía la comida, eso sí sin vino, porque nuestros estómagos aún se quejaban del indio del la noche anterior y no queríamos arriesgarnos. Con vino se nos hubiera ido a más de 100 seguro, que ya sabemos como se las gastan aquí con los precios de las bebidas.


Kinsale

De vuelta a Cork dimos un paseo por la ciudad. Lo bueno de Cork es que toda la parte comercial está muy concentrada y puedes recorrertela en una tarde, así que estuvimos de eye-shopping y compramos alguna frusilería. Lo mejor, el English Market, que es un mercado de verdad con sus carnicerías, sus pescaderías, sus fruterías, etc. Todavía no hemos encontrado ninguno así en Dublín, lo más parecido sería el mercado que ponen en la calle Moore (donde da miedo entrar según a qué horas del día), pero no es lo mismo ni de lejos.

The English Market

Por la noche intentamos entrar en un restaurante pijín de la zona de baretos pero estaba todo lleno. Al final, después de un par de vueltas acabamos en un tailadés moderno (Taste of Thailand, en Bridge Street) en el que a parte del ambiente fashion la comida estaba muy buena. 75 leuros, creo recordar, incluyendo media botella de vino esta vez. Y para acabar, a un pub donde tocaban música en directo a tomar unas Murphy’s, porque por allá abajo se lleva más la Murphy’s, que se fundó en Cork, que la Guinness.

El domingo amaneció un día de perros y básicamente decidimos volvernos para Dublín, y parece que hicimos bien porque aquí hacía un sol espléndido, que está continuando esta semana. Hoy he visto en el diario que mañana se esperan 23 grados de máxima, nos vamos a asar 😀

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11 comentarios

  1. Martin

    Siempre subís fotos de sitios bonitos, de casas bellas, lindos parajes y apetitosos manjares. Yo os enviaré una foto de mi columna de obra vista, aquella que hubo que repetir 2 veces y que la tuve que acabar yo (porque a los paletas se le torcía … la columna). Eso es el mundo real, no vuestras fotos bucólicas que seguro las habéis copiado de algún repositorio virtual como el “Second Life”.

    13/05/2007 en 18:32

  2. txm

    Es que Irlanda es asín de bucólica, hasta cuando llueve tiene su gracia.
    Lo tuyo con las obras es que no tiene nombre, yo más que mandar una foto podría un blog, podrías llamarlo: “esta casa es una ruina” o “pepe gotera y otilo, chapuzas en mi domicilio”

    14/05/2007 en 10:30

  3. patri

    buenas, alguien sabe algo de ballincolling, o tiene fotos? es que no encuentro nada,si alguien tiene información. Muchas gracias.

    22/02/2009 en 23:04

  4. txm

    Pues no parece que haya mucha cosa, lo único destacable que se puede encontrar es que allí está la tumba de Rory Gallagher:

    http://www.rory.de/cork/2000/ballincollig.html

    Por las fotos que se ven en esa web parece el típico barrio residencial de las afueras de cualquier ciudad irlandesa. A parte del cementerio probablemente tendrá un pub, una iglesia y un spar.

    23/02/2009 en 17:58

  5. patri

    gracias, tiene toda la pinta de ser un barrio residencial, lo bueno que parece que tiene verde por todos los lados. Estoy pensando en ir un año a irlanda pero no sé muy bien el destino residencial, jeje
    Me encanta la naturaleza pero tampoco quisiera un sitio que estuviera muerto. A ver si tu me puedes aconsejar.
    Besines

    4/03/2009 en 18:13

  6. patri

    gracicas, la verdad que parece un barrio residencial pero al menos hay verde, quisiera ir una temporada a irlanda pero no se mu bien el lugar de residencia, quisiera naturaleza pero qeu haya algo de vidilla.
    Besines

    4/03/2009 en 21:23

  7. txm

    Pues en ese sentido, casi toda la isla es bastante verde, probablemente donde menos verde veas sea en Dublín, aún así tenemos las montañas cerca y unos cuantos parques grandes.
    Cork está bien porque al ser más pequeña tienes la naturaleza más a mano, y es lo suficientemente grande como para tener bastante marcha. En las fotos esas de Ballincolling parece que tienen un bus que va al centro, eso está muy bien porque normalmente el transporte público brilla por su ausencia.
    También Galway está bastante rodeada de naturaleza y tiene mucha marcha.
    No sé, depende mucho también de lo que quieras hacer una vez aquí, trabajar?, estudiar?, turismo? Yo eligiría el lugar más en función de lo que quieras hacer, porque verde vas a ver en todos lados 🙂
    Si quieres preguntar a gente que viva en el propio Cork o cualquier otra ciudad (nosotros nos conocemos principalmente Dublín) puedes probar en http://www.spaniards.es/paises/irlanda. Allí hay mucha gente que tiene tus mismas dudas y buscando un poco por el foro, y sabiendo distinguir a la cantidad de trolls que pululan por ahí de los que realmente tienen algo útil que decir, seguro que sacas mucha información.
    Saludos!

    5/03/2009 en 14:21

  8. Pingback: Empezamos la temporada de excursiones! « Así no podemos seguir

  9. 2007. Viaje a Cork,. con la intencion de visitar la tumba de Rory Gallagher. Antes, visitamos los lugares mas entrañables de la ciudad donde residio Rory. Su hermano Donal, me dijo que aun mantienen la casa de Verano de Rory. No la quiren vender. Alli guardan todos los objetos y recuerdos que ha guardado durante toda su vida. Tal como la Txapela vasca que le regalamos alla por 1974 en una de sus visitas a San Sebastian. Despues de ir a Ballyshanon su pueblo antal y asistir a uno de sus homenajes que cada año le hacen, nos desplazamos a Ballingcoling, lugar donde esta St. Oliver,s Cementey. Alli, entre hierba fresca y olor a primavera, reposan los restos de Rory, sobre una escultura de metal que representan los 5 dedos de su mano. Inmumerables muestras de cariño y de afrecto, objetos varios, puas, fotos, y muchas dedicatorias, para la estrella que menos estrella se creia que era. Un irlandes de pura cepa. Un gran compsitor y un gran luchador.
    Me senti aliviado. Me senti agusto conmigo mismo. Solo el silencio distraia ese momento…..

    11/04/2009 en 15:57

    • Carolina

      Hola Iñaki,

      estoy buscando por todos sitios una guía o tour sobre Rory Gallagher para regalárselo a mi chico, creo que sería uno de sus sueños. Me ha interesado mucho tu post. ¿Serías tan amable de indicarme dónde puedo encontrar información concreta? Muchísimas gracias

      25/12/2009 en 13:49

  10. Hola:
    Aqui un gallego que siempre quiso conocer a Rory y no tubo oportunidad.
    Pero si ir tambien como tu a Irlanda para estar en Ballyshanon, Ballincollig..Volvere por 5 0 6º vez a Irlanda y pasare de nuevo por Ballyshanon.
    Rest in peace!

    3/08/2011 en 12:10

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