(ya lo veníamos diciendo desde hace tiempo)

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6.0

Este año la temática de la fiesta de Alan era “Death by chocolate”, eso nos pasa por preguntarle al ojomeneado

Parafraseando a P.Tinto, si hay que chocolatear, se chocolatea.

 


Sabes que has aprovechado las navidades…

Cuando la báscula te lo recrimina a la vuelta:

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Claramente, las vacaciones son malas para la línea, sólo hay que ver el pico de agosto, ¿veis como es más sano trabajar?


Galletas de chocolate con sal

Chocolate + sal, ¿hay algo más anti-saludable? Enough said!

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Receta inspirada en ésta, pero cambiando la harina integral de espelta por harina “self-raising” (con levadura incorporada), porque harina de espelta integral suena demasiado saludable.

También las probamos una vez sin chocolate, y según bea están más buenas, saben más como a galletas de mantequilla con un punto de sal.

 

 


yyyy, ya es navidad

Como viene siendo habitual aquí, el día después de Halloween ya parece compravidad; hay tiendas en las que mientras una persona quita las cosas de Halloween otra viene justo detrás poniendo las de Navidad.

Este año, usando a Alan como excusa nos hemos agenciado uno de éstos:

Así cuando vea las calles decoradas pensaré “ya queda menos para diciembre, bieeen”.

No puedo esperar a que llegue el día 1 para ver qué sorpresa se esconde detrás de la primera puerta.


Cumple bea

Y otro cumple este mes, el de bea.
Esta vez no hicimos un despliegue tan espectacular como para el anterior, sólo una reunión con amigos para tomar café, una excusa tan buena como otra cualquiera para meternos en la cocina a hornear. Una tarta de café y nueces para los mayores:

y un red velvet bundt con chocolate blanco por encima para los niños:

Es que cualquier excusa es buena para hacer cake, mmmmmm.


Cambio de aires

Con esto del veranito y de ir para arriba y para abajo casi se me olvida comentar que me cambio de trabajo! Vale, se me ha pasado hasta el punto que ya llevo cuatro días en el nuevo sitio ;p y no había dicho nada aquí.

Anyway, el proyecto parece interesante y estoy aprendiendo muchas cosas nuevas en sólo cuatro días que llevo allí (y las que me quedan!) y eso me encanta (como diría el filósofo, cuando se me quiten las ganas de aprender mejor me rematáis pa que no sufra).

Bueno, cuando me haya dado tiempo a meterme en faena ya os haré un update de cómo me va yendo, de momento no hay mucho más que contar!


Easter bonnet

Este año en la guardería de Alan han decidido hacer un concurso de Easter bonnets. Por lo visto es algo tradicional, para ocho años que estamos aquí y todavía aprendemos cosas nuevas.

El premio en este caso es una cesta de chocolate enorme, así que manos a la obra:

Pinturas

Lo primero que necesitamos es algún tipo de sombrero. Unas cartulinas y algo de papel pinocho farà el fet:

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Tratándose de una tradición de pascua, no podía faltar un conejo:

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Ni unos huevos:

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De tortuga en este caso:

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De tortuga ninja, claro:

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Y este es el resultado final, de momento, aún hay tiempo para añadir un par de adornos más.

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Resumen del año

Hoy toca hacer resumen del año, esto es así (sí, este mensaje tenía que salir ayer, pero por problemas ajenos a la dirección no salió; total, si lo publico antes de que todo el mundo se levante de la resaca de fin de año cuenta como si ya hubiera estado ahí ayer ;p), y ya que WordPress ha sido tan amable de enviarme un resumen de las estadísticas del blog de 2013 voy a aprovechar para compartir alguna de ellas.

Escribimos 25 post nuevos (más del doble que en 2012) pero sólo tuvimos unas 10.000 visitas, la mitad que el año pasado, menos mal que no hacemos esto por la fama. ¡Parece que nuestro infiel público nos abandona! Los artículos más vistos del año han sido, as usual, los de recetas, vamos a tener que escribir más de esos.

Por lo demás, diría que 2013 ha sido un buen año, entretenido pero sin demasiadas novedades.

No voy a hacer el resumen de los libros o pelis que más me han gustado (lo único que hemos visto en el cine es Doctor Who, que por supuesto tiene nuestra nominación para serie del año) porque esto se está alargando demasiado, pero sí os dejo con un poco de música. Probablemente mi canción favorita del año (tanto como para desembolsar la friolera de 49 céntimos para comprar la canción en Google Play), Radioactive de Imagine Dragons. Pero no os dejo el vídeo original, que aunque empieza bien acaba decepcionando (igual se tendrían que haber gastado más en efectos especiales y menos en contratar a actores semi famosos), sino con la versión de Pentatonix (otro grupo que he descubierto este año gracias a este hipnotizante vídeo) y Lindsey Stirling:

Psssst: no olvidéis darle al botoncito de HD y subir el volumen de vuestro equipo de sonido hasta 11.

PD: Ya que estamos, ¡feliz año nuevo!


Operación Hello Kitty cake

La semana pasada fue el cumple de Alan, y la única petición que nos hizo fue que quería un “Hello Kitty cake” mu grande, mu grande, para compartirlo con sus amiguitos de la guarde. Así que, manos a la obra!

Después de muchas deliberaciones decidimos que lo más fácil iba a ser comprar un molde con la forma y hacer alguna especie de cobertura de chocolate.

Lo primero era intentar hacer una cobertura de chocolate usando el molde:

Primero los detalles de color

La versión 1.0 nos quedó con los colores un poco mezclados

Versión 2, con un chocolate distinto, quedó con un color irregular

La versión 3 decidió pegarse al molde como si fuera una lapa, desastre! A este paso no le haremos la competencia al Rovira

También hicimos diferentes pruebas con el bizcocho. Primero pensamos que un ligero bizcocho de yogur estaría bien para compensar el atracón de chocolate:

Craso error, demasiado ligero, no guardó la forma del molde (además de negarse a salir de una sola pieza)

No nos quedó más remedio que probar con la receta que venía con el molde, teniendo que tirar de la ayuda del google translator, porque la receta estaba en alemán. Quedó un bizcocho bastante denso pero que conservó muy bien la forma.

Para la guarde decidimos utilizar la cobertura de chocolate v2, después de hacer dos bizcochos ya no eran horas de ponerse a fundir chocolate. Por suerte los niños de 3 años no son muy exigentes y todos estaban encantados con la tarta.

Para la fiesta en casa hicimos otra cara de chocolate, esta vez utilizando el mismo chocolate que en la versión 1, pero quedó demasiado fino y se volvió a romper al sacarlo. Por suerte sólo se partió en tres partes, así que, como ya estábamos hasta el moño de fundir chocolate, las pegamos sobre la base, añadimos suficiente purpurina comestible y virutas de azúcar como para despistar y listo.

Versión definitiva, si no lo miras con mucha atención no se ve la chapu (casi). ¿Pero y lo bonito que queda el bokeh en el lazo?


Pasitos agigantados

Alan ha decidido independizarse. La semana pasada estábamos preparando el cuarto de invitados para unas visitas y de repente suelta:

– Yo quiero dormir en la cama roooja! – la cama roja es una cama individual de las de persona mayor que hay en el que iba a ser (y que ahora ya es) su cuarto.
– Perooo, vas a dormir aquí tu solito?
– Nooo, con vosotros.
– Pero es que nosotros tenemos nuestra cama en el otro cuarto, y aquí no cabemos todos.
– Podéis traer mi cuna.
– Y vas a dormir en la cuna?
– Noooo, yo en la cama roja! – después de hacernos cambiar la cuna de sitio, claro
– Y la cunaaaaaa???
– Para mamá
– Jeje, que no Alan, que ahí no cabemos. Si quieres puedes dormir aquí, pero nosotros tenemos que dormir en la cama grande.
– Okay!

Nosotros pensábamos que igual lo probaría y decidiría que no le gustaba (o nos echaría de menos, sniff) pero no, desde entonces ha dormido en su habitación tan contento.

En fin, una etapa se cierra y otra se abre y bla, bla (insertar tópico manido sobre lo rápido que crecen y demás). El cuarto año se presenta interesante…